PHENOLIO (BIO) Premium-Olivenöl - 500 Ml

PHENOLIO ist unser Premium-Olivenöl mit einer besonders hohen Konzentration an Polyphenolen. PHENOLIO enthält über 800 mg Polyphenole pro kg Olivenöl. Zum Vergleich, die meisten Olivenöle weisen zwischen 100 - 300 mg/ kg auf. Diese Verbindungen tragen zu den gesundheitlichen Vorteilen und dem charakteristischen Geschmack des Olivenöls bei.

Die Polyphenole aus Olivenöl sind die tatsächlichen Freunde unserer Gefäße. Nur wenn Cholesterin oxidiert und Klebestoffe (e.g. Thromboxane B2) aktiv sind, kann es zu den gefürchteten Ablagerungen an den Blutgefäßwänden kommen.

Unser extra natives Olivenöl in Bio-Qualität stammt von einem zertifizierten Betrieb aus Südspanien. Um die höchstmögliche Qualität zu garantieren, wählen wir ausschließlich Öle gewonnen aus Zentrifugierung und nicht aus Pressung. Durch das lichtgeschützte Zentrifugieren und die optimale Lagerung bleiben die wertvollen Polyphenole erhalten. So erreicht unser PHENOLIO einen besonders hohen Wert.